الرئيسية » طبخ
الدجاج بالكاري على الطريقة الصينية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
500 غرام نودلز
500 غرام شرائح صدور دجاج مخلى من العظم
1/2 كوب صلصة صويا معتدلة الملح
ملعقة صغيرة من زيت السمسم
ملعقة كبيرة بهارات كاري
5 فصوص ثوم مقطع دوائر
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
نصف كوب من كل من:
جرز شرائح
فطر شرائح
ملفوف شرائح
فلفل رومي اخضر او اي الوان مفضلة
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصل اخضر للزينة
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة الطهي:

يقلب الدجاج على نار متوسطة بالزيت النباتي مع الثوم والزنجبيل و الكاري إلى ان يجف ماؤة وينضج ثم تضاف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا للدجاج و يرفع عن النار و يوضع جانباً.

تقلب الخضروات بنفس القدر ( كل نوع لوحدة ) وعندما تقارب على النضج ترفع عن النار و توضع جانباً.

يسلق النودلز حسب المكتوب على العبوة بدون اي اضافات ثم يصفي و يوضع جانباً.

ارجعي الدجاج و الخضروات للقدر ثم عدلي علي الملح و الفلفل و اضيفي النودلز و نصف كوب من صلصة الصويا و ملعقة زيت السمسم وقلبي جميع المكونات سويا ثم قدميها وزيينها بالبصل الاخضر.

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

صينية لحم بالفرن مع الفطر
كبسة اللحم السعودية
طريقة إعداد وتحضير حمص بالريكوتا والجزر
طريقة جديدة لإعداد وتحضير لزانيا بالسلمون الشهية
طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

ليلة حاسمة لأندية مصر والمغرب في بطولات إفريقيا بين…
غوارديولا يؤكد أن احتضان الثقافات الأخرى يجعل المجتمع أفضل
كريستيانو رونالدو يعود للملاعب بعد غياب ثلاث مباريات
الكاف يكشف خططا جديدة لكأس الأمم الأفريقية

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة