الرباط ـ المغرب اليوم
المكونات
لفة اللوز
1 عبوة باف بايستري
2 كوب لوز مطحون
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
1/2 كوب زبيب (اختياري)
طريقة التحضير
لفة اللوز
ترق العجينة حتى تصبخ رقيقة
يخلط اللوز المطحون مع السكر وماء الزهر والزبيب إذا استعمل
تلف العجينة وتبرم بطريقة حلزونية على بعضها البعض
تخبز في الفرن مدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى تشقر
تخرج من الفرن.
تبرّد وتقدم