الرئيسية » طبخ
لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
عجينة سبرينج رول
صدور دجاج مسلوقة
جزر
1 فلفل أخضر
بصل
فلفل اسود
ملح
4/1 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة
1 علبة قشطة
4 قطع جبن كيري
زيت نباتى
طريقة التحضير :
افرمى كل من البصل والجزر ،والفلفل الرومى قطعيه شرائح رفيعة
فتتى الدجاج المسلوق
احضرى طاسة كبيرة وضعى فيها كمية مناسبة من الزيت ثم ضعى فيها نصف كمية البصل
قلبى البصل حتى يذبل ، قومى باضافة الدجاج و باقى كمية البصل والفلفل الرومي
والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة
وقلبى لمدة 5 دقائق حتى تتداخل المكونات مع بعضها
الآن أصبحت الحشوة جاهزة
افردى العجينة واحشيها بهذه الحشوة ولفيها رول
احضرى صينية بايركس ورصى فيها أصابع السبرينج
ادخليها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يحمر من الاعلى قليلا.
في فى هذه الأثناء اخلطى  القشطة والجبن فى الخلاط الكهربائى
قومى باخراج البايركس من الفرن وضيفى عليها خليط القشطة والجبن حتى تغطي السطح تماما
ادخلى البايركس مرة أخرى  في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

صينية لحم بالفرن مع الفطر
كبسة اللحم السعودية
طريقة إعداد وتحضير حمص بالريكوتا والجزر
طريقة جديدة لإعداد وتحضير لزانيا بالسلمون الشهية
طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

ليلة حاسمة لأندية مصر والمغرب في بطولات إفريقيا بين…
غوارديولا يؤكد أن احتضان الثقافات الأخرى يجعل المجتمع أفضل
كريستيانو رونالدو يعود للملاعب بعد غياب ثلاث مباريات
الكاف يكشف خططا جديدة لكأس الأمم الأفريقية

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة