القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 3 اشخاص
3 طماطم مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم
5 خيار مقطّع حلقات
5 ورقات خس
3 فجل مقطّع حلقات
ربع كوب أوراق نعناع
ربع كوب زعتر طازج
1 بصل مقطّع شرائح
خبز مقطّع ومقلي
مكونات الصلصة:ربع كوب عصير ليمون
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة سماق
ملح بحسب الرغبة
طريقة التحضير
قومي بخلط كل مكونات الفتوش في إناء مناسب الحجم وقلبيها ثم ضعيها في طبق التقديم.
لتحضير الصلصة قومي بخلط مكونات الصلصة في إناء مناسب ثم قومي برش الصلصة فوق سلطة الفتوش لتقدم على المائدة.