القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
جمبري
مشروم
فلفل ألوان
فلفل حار
بصل
ثوم
كاتشاب
صويا صوص
جنزبيل
زيت
ملح – فلفل
طريقة التحضير
- زيت في طاسة واضيفي إليه البصل والثوم والجنزبيل الطازج المفرومين
- قطعي المشروم والفلفل الألوان واضيفيهم إلى الطاسة
- اضيفي الجمبري إلى الطاسة مع الملح والفلفل والفلفل الحار
- اضيفي إليه الصويا صوص والكاتشاب وقلبيه قليلا على النار ثم قدميه