القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
1/2 كيلو اجنحة دجاج
50 جرام سمسم
2 حبة فلفل حامى
50 جرام بقدونس
20 جرام صويا صوص
20 جرام زيت سمسم
حبة فلفل ألوان مقطعة صغير
طريقة التحضير
تتبل بالصويا صوص والملح والفلفل وزيت السمسم والجنزبيل والفلفل الالوان المقطع قطع صغيرة وتترك في التبيلة من نصف ساعة الي ساعة.
تحضر طاسة بها زيت قليل ويتم تحميرها حتي النضج وتقدم مزينة بالفلفل ورشة سمسم