تشهد مدينة سان فيتو لوكابو، بإقليم تراباني بإيطاليا، منذ أمس السبت وإلى غاية يوم 24 من هذا الشهر، فعاليات البطولة العالمية للكسكس في دورتها العشرين.

ويتنافس في هذه المنافسة الدولية عشرة بلدان من أربع قارات هي: ساحل العاج، أنغولا، المغرب، السينغال، تونس (إفريقيا)؛ ومن أوربا دولتي فرنسا وإيطاليا، ومن آسيا إسرائيل وفلسطين؛ بالإضافة إلى الولايات المتحدة الأمريكية.

ويترأس لجنة تقييم الأطباق التي يهيؤها طباخين من البلدان المتنافسة أحد قضاة وأعضاء هيئة تحكيم برنامج ماستر شاف الشهير.

وسيكون الجمهور حكماً أيضاً في اختيار أجود الأطباق وألذها وسيكون ذلك متاحاً لزوار المسابقة، الذين سيتذوقون المعروض  وينقطونها.

وتتميز هذه البطولة بحضور طباخين كبار عالميين كالإيطاليان بينو كوتايا كلاوديو سادلر.

وستخصص جزء من مداخيل هذه البطولة لمساعدة الأطفال الفقراء ي العالم.