يعتبر الكركديه من المشروبات الشعبية المفيدة، حيث تحتوي أزهاره على أحماض عضوية وفيتامينات ومعادن أهمها البوتاسيوم والحديد والفسفور والكالسيوم، فهو يعالج العديد من أمراض الشتاء كالسعال ونزلات البرد. ويقول الدكتور إبراهيم حامد أستاذ التغذية إن مشروب الكركديه الدافئ في فصل الشتاء يساعد في علاج نزﻻت البرد وعلاج الكحة وارتفاع الحرارة نظرًا ﻻحتوائه على نسبة عالية من الفيتامين "سي" فيجب تناوله هذه الأيام ﻻنتشار الإنفلونزا الموسمية وإنفلونزا الخنازير ، فالكركديه يعتبر مضادا حيويا طبيعيا وأفضل علاج لنزﻻت البرد والإنفلونزا. ويضيف الدكتور إبراهيم أن الكركديه أيضًا يقوم بتزويد سرعة دوران الدم ويقوى ضربات القلب بالإضافة إلى أنه منشط للهضم كما يعمل على مقاومة نمو الأورام السرطانية ويحد منها ويقوم بالتخفيف من آﻻم النقرس والروماتيزم.