علم معظمنا بفوائد الليمون والبرتقال لما تحتويه من فيتامين سي، في حين لا يعلم كثيرون بما تحتويه هذه الفاكهة من فيتامينات أخرى، تسهم بعلاج أمراض أخرى، أو الوقاية منها، كنزلات البرد وضعف بنية الجسم وتحلل المادة الجيرية في العظام.ويساعد تناول البرتقال في الحد من ظهور بقع بنية على الجسم وخاصة في القدمين، بالإضافة الى أن تأثير هذه الفاكهة الإيجابي لجل مشاكل صحية تتعلّق بعسر الهضم وضعف الشهية والمناعة المكتسبة والالتهابات.ويمكن للجسم الحصول على كل هذه الفوائد بتناول برتقالة واحدة فقط في اليوم وهي تمنح الجسم 55 وحدة حرارية.وتحتوي فاكهة البرتقال على مواد دهنية وبروتينية ومواد معدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم ومواد سكرية ونشوية، وينصح أخصاء التغذية الأطفال والطلاب، ومن يعتمد عملهم على القدرات الذهنية، بتناول برتقالة في اليوم، إذ إنها تخفف من الشعور بالإجهاد. كما ينصح هؤلاء بإعطاء الأطفال الرضع شيئاً من عصير البرتقال، لاحتوائه على مواد غير موجودة في الحليب سواء الطبيعي أو الصناعي.