إن إستخدام هذه الأعشاب سواء في الطعام أو الشراب بحيث يستطيعوا مقاومة مشاعر الإحباط والاكتئاب التي تسيطر على الشارع والمنزل المصري. كما أن "الكركم" كواحد من أهم التوابل ذات الفاعلية في إمداد الجسم بمكونات مهدئة للأعصاب، ومضادة للاكتئاب، فضلا عن قيمته الصحية كمقوي لجهاز المناعة، وبالتالي يساعد في الوقاية من أمراض المناعة كالسرطان والروماتويد وهشاشة العظام والتهاب المفاصل. والكركم غني بمضادات الأكسدة بالتالي، فهو مفيد أيضًا لنضارة البشرة ولعلاج أمراض الكبد الفيرسية، ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم بالتالي فهو مفيد لمرضى الضغط المرتفع. و يمكن تناول الكركم بأكثر من طريقة، فيمكن وضع ملعقة في كوب ماء مغلي ويغطى حتى يبرد، كما يمكن استخدامه كنوع من التوابل الموضوعة على الأرز والدجاج وحتى البطاطس، كما يمكن إضافته للشاي الأخضر أو الزنجبيل أو القرفة، كمشروب رائع أيضا للرشاقة وتحسين المزاج.