تحتوي الفاكهة على قيمة غذائية كبيرة تساعد في تحقيق أهداف النظام الغذائي وتساهم في انقاص الوزن، حيث تساعد الفاكهة الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والجريب فروت في بناء المناعة وتقويتها مما يساهم في منح القدرة على انقاص الوزن دون التعرض للعديد من المشكلات الصحية التي قد تعترض الجسم نتيجة التقليل من كمية الأطعمة أو ممارسة الرياضة. وبما أن الفواكه من الأغذية منخفضة السعرات ولا تسهم في زيادة الوزن فيجب الحرص على تناولها وإدراجها ضمن النظام الغذائي المعد خصيصاً لإنقاص الوزن، فتناول الفواكه المتعددة يكسر الملل الغذائي الذي يصيب متبعي الحميات الصحية التي تعتمد في غالبها على الخضراوات المسلوقة والأطعمة قليلة الدسم.وتساهم الفاكهة في الحفاظ على الترطيب الداخلي للجسم، خصوصاً أن ممارسة التمارين الرياضية الشاقة تشعر الشخص بالشعور بالعطش وجفاف الحلق، فبدلاً من تناوله المشروبات الغازية عالية السعرات، من الأفضل تناول العصائر الطبيعية التي تمنح الجسم الترطيب اللازم وتساعد على انقاص الوزن بفاعلية وأمان.