طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد
آخر تحديث GMT 00:21:09
المغرب الرياضي  -
المغرب الرياضي  -
آخر تحديث GMT 00:21:09
المغرب الرياضي  -

336

طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد

المغرب الرياضي  -

المغرب الرياضي  - طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد

الدونات
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير 
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
نصف ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر
50 جرام زبدة غير مملحة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير ومكونات التزيين:
50 جرام شيكولاته مطبخ مقطعة سوداء او بيضاء حسب الرغبة
3 ملاعق سكر بودرة 
3 ملعقة كبيرة كاكاو 
ربع كوب حليب
حبيبات صغيرة من الشيكولاته الملونة أو الـ m&ms أو ما يشبهها حسب الرغبة
طريقة التحضير
يخلط الحليب بالفانيليا في وعاءٍ متوسط الحجم ثم يسخن على نار هادئة قليلاً..
 يمزج في وعاء كبير كوب ونصف من الدقيق، نشاء الذرة، الخميرة، السكر والملح. يضاف الحليب الساخن مع الفانيليا الى الخليط السابق. تدعك المكوّنات معاً بيديك. تضاف الزبدة ويعجن الخليط مجدداً حتى تتكون عجينة متماسكة، أضيفي عندها النصف الكوب المتبقّي من الدقيق واعجني الخليط لخمس دقائق إضافية.
 ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة وغطيها لمدة ساعة ليتضاعف حجمها.
 أنثري بعض الدقيق على صينية ثم إفردي العجينة باستخدام الشوبك على الصينية. يقطع العجين إلى دوائر باستخدام كوب صغير الحجم، ثم باستخدام غطاء قنّينة بلاستيكية إصنعي فجوة في وسط دوائر الدونات. تكرر العملية حتى تنفذ كمية العجين. تغطى دوائر الدونات مجدداً وتوضع جانباً لمدة 20 دقيقة إضافية.
 يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وتخبز الدوناتس لمدة 10 دقائق حتى تسمر ثم تدهن وجهها بقليل من الزبدة حتى لا تحترق.وللتزيين ضعي الشوكولاتة، الكاكاو، السكر والحليب في قدر على النار وقلبى الخليط جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتماسك المكونات. تزين حبات الدونات بصلصة الشوكولاتة المحضرة وبالحبيبات الملونة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد



GMT 18:22 2025 الثلاثاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

جوكوفيتش يسقط بسبب الحر لكنه يحقق الفوز

GMT 20:08 2015 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

الانترنت سر فوز مصر بشرف تنظيم مونديال كرة اليد
 
moroccosports

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

moroccosports moroccosports moroccosports moroccosports
moroccosports moroccosports moroccosports
moroccosports

RUE MOHAMED SMIHA, ETG 6 APPT 602, ANG DE TOURS, CASABLANCA, MOROCCO.

Beirut Beirut Lebanon