المقادير :
عجينة البيتزا: 250 غراماً (الجاهزة)
صلصة طماطم: نصف كوب
بندورة: 2 حبة (مفرومة ناعم)
صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
الفطر: كوب (مقطع شرائح)
جبنة شيدر: ثلاث أرباع الكوب (مبشورة وخالية من الدسم)
زيتون أسود: نصف كوب (مقطع)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200.

2. مدي العجينة بالصينية المدهونة بالزيت النباتي واخبزيها لمدة 3 دقائق.

3. وزعي صلصة البندورة على العجينة بالتساوي ثم وزعي الدجاج والفطر والبصل والبندورة والزيتون.

4. انثري الجبنة المبشورة على الوجه وادخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة 15 دقيقة.، الى مدينة دافوس السويسرية للمشاركة في المنتدى الاقتصادي العالمي الذي تنطلق فعالياته غداً الخميس.