مع حلول فصل الصيف، يزداد الاعتماد على الأطعمة الخفيفة والسلطات والمشروبات الباردة التي تساعد الجسم على تحمل درجات الحرارة المرتفعة.

ولأن السلطات هي الخيار الأمثل بالنسبة للنباتيين والباحثين عن خسارة الوزن، نقدم لكم وصفة بسيطة لسلطة الخيار والطماطم والأفوكادو يمكن تحضيرها خلال دقائق في المنزل بحسب موقع لايف هاك الإلكتروني.

المقادير:

- خيارة واحدة متوسطة الحجم

- 4 حبات من الطماطم

- 3 حبات من الأفوكادو الناضجة

- نصف بصلة حمراء

- ربع كوب من الكزبرة

- عصير ليمونة واحدة

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

- ملح وفلفل للسلطة

طريقة التحضير:

- توضع كل من الخيارة المقطعة إلى شرائح والطماطم المقطعة والأفوكادو المقطعة والبصل والكزبرة في وعاء كبير.

- تحرك جميع المكونات السابقة ويضاف إليها زيت الزيتون والملح والفلفل قبل أن تصبح جاهزة للتقديم.