تستضيف محافظة أسوان، فعاليات مهرجان ومسابقة "النيل الدوليّة للطُهاة"، في الفترة من 28 شباط/فبراير إلى 4 أذار/مارس 2014، لدعم وتنشيط سياحة الضيافة، تحت رعاية محافظ أسوان اللواء مصطفى يسري. وأكّد رئيس مجلس إدارة "نوبيان ستار غروب" أسامة أحمد عباس، وهي الجهة المُنظّمة للحدث، أن "مهرجان أسوان الدوليّ الأول للطُهاة فكرة بدأت من أسوان، لأنها من أهم مناطق الجذب السياحيّ العالميّ، لما لها من تاريخ وحضارة عريقة، خصوصًا في وجود معبد رمسيس الثاني، أهم ملوك مصر، الذي تتعامد فيه الشمس على وجه الملك مرتين فقط سنويًّا، ويُعتبر يوم 21 شباط/فبراير أحد هذين اليومين، ولهذا تم اختيار الشهر ليكون أساس فعاليات مهرجان الطُهاة الذي يُقام في فندق "هلنان أسوان". وأشار عباس، إلى أن المهرجان يضم 150 متسابقًا من خمس دول عربيّة هي تونس وسوريّة والجزائر والكويت والسعودية، يتنافسون لصنع أفضل الأكلات الشرقيّة والغربيّة في أربع أقسام للمسابقة، التي تضم عروضًا فنيّة في صناعة النحت على السكر والحلويات، بالإضافة إلى فنون التقديم والأطباق الرئيسة والمشهيّات، موضحًا أن محافظ أسوان، ساهم بشكل كبير في توفير حاجات المهرجان كافة، وسخّر إمكانات المحافظة حتى يخرج المهرجان بالشكل اللائق، للتأكيد على أن الأمن أساس السياحة، وأن مدينة أسوان بلد آمن ومستقرة، وبعيد عن الأحداث السياسيّة.