من المهم للشخص الذي يتبع حمية غذائية الانتباه للسعرات الحرارية التي يتناولها كي يظل معدل ما يتناوله ضمن السعرات الحرارية التي عليه تناولها يوميًا.

يحتاج الشخص متوسط النشاط إلى سعرة حرارية واحدة لكل كيلوجرام من وزنه الطبيعي كل ساعة، فلو كان طوله 170 سم ووزنه في حدود 65 إلى 70 كيلوجرامًا فهو في حاجة إلى 70 سعر حراري كل ساعة إذن 70 × 24 ساعة أي 1680 سعر حراري يوميًا. ولذلك فإن إن كان يرغب في تخفيض وزنه فعليه تناول ما يقل عن هذا الرقم ليصبح حرقه أعلى.

هل تظنين أن السعرات الحرارية منخفضة في الفواكه والخضروات؟ الحقيقة أن هناك بعض الأنواع عالية السعرات الحرارية فالمانجو والعنب والتين والتمر من الفواكه عالية السعرات الحرارية، لكن لا يجب تجنبها تمامًا وإنما يجب الإقلال منها فعنقود صغير من العنب أو ثمرة مانجو صغيرة أو نصف ثمرة كبيرة تكفي، بينما يمكنك تناول تفاحة أو اثنتين.