افتتحت جمعية خانيونس الزراعية بالتعاون مع وزارة الزراعة ومديرية التربية والتعليم، الاثنين، مشروعا لزراعة فطر (عيش الغراب) بتمويل من فريق بريق الأمل العُماني وإشراف المبادرة العُمانية الأهلية لمناصرة فلسطين. وذكرت الجمعية في بيان صحفي تلقت "صفا" نسخة منه أن المشروع سيخدم 50 أسرة في خان يونس جنوب قطاع غزة. وقال منسق المبادرة عبد الله الاسطل في كلمة له خلال افتتاح المشروع، إن المبادرة العُمانية الأهلية لمناصرة فلسطين انطلقت قبل عام لتكون نافذة للتضامن الأهلي ولتتيح للعُمانيين إظهار اهتمامهم لمد يد العون والمساعدة لأشقائهم من الشعب الفلسطيني. وذكر الأسطل أن المبادرة العُمانية تشرف على مشاريع من شأنها التخفيف عن الأسر المحتاجة داخل فلسطين وبالأخص قطاع غزة المحاصر للعام الثامن على التوالي . وأضاف أن مشروع عيش فطر الغراب يأتي في سياق تمكين الأسر اقتصاديا وتحويلها من أسر تتقاضى مساعدات اجتماعية إلى أسر مدرة للدخل ، وتعتمد على ذاتها اقتصاديا وتوفر مصدر دخل ثابت لها. من جهته، قال مدير جمعية خان يونس الزراعية محمد النجار إن المشروع يهدف لتشجيع المشاريع الصغيرة والهادفة لتنمية الأسر الفقيرة وتوفير البروتين الآمن ورخيص الثمن لشرائح المجتمع. ويعتبر فطر عيش الغراب من الفطريات "الرمية" ذات القيمة الغذائية العالية التي تعيش على مخلفات النباتات المتحللة .