مع التركيز المتزايد في دبي على اختيار نمط حياة صحي أكثر، وتزامناً مع تحدّي دبي للياقة، جرّبنا مطعم هلا أورغانيك الذي يستوحي أطباقه من المطبخ العربي بمفهوم صحّي جديد. ويتخصّص المطعم في وضع لمسات مبتكرة على وجبات تقليدية لتكون أطيب وألذّ.

المطعم عبارة عن خدمة توصيل فقط، ما يجعله مناسباً جدّاً إن كنت تعملين خلال النهار ولا تملكين الوقت للطبخ في المنزل. ومن خلال استخدام المكوّنات العضوية قدر الإمكان، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية، فإن طريقة الطهو تضمن لك ما لذّ وطاب من الفلافل والحمّص والكبّة!

بمجرد تذوّقك الأطباق ورؤية طريقة التقديم لن تستغني بعدها عن هذا المطعم وخدمته، فهو بالفعل تخطّى كلّ توقعاتنا. فإلى جانب المكوّنات الرائعة، تُحضّر الأطباق بكلّ حب وعناية بدءاً من التبولة بالكينوا والعدس، مروراً بفلافل الشمندر وصولاً إلى الحمّص بالجزر الغني بالكاروتين، لتتلذّذي بوجباتك من دون الشعور بالقلق أو الخوف من الوزن الزائد.

كما ستكتشفين من خلال قائمة الطعام الشهية كيفية استخدام مكوّنات صحّية ومغذية ولذيذة مثل الحبوب المختلطة والشوفان والكستناء والتوت المجفّف بالشمس. وتضمّ المقبّلات مجموعة من الشوربات اللذيذة تناسب جميع الأذواق، لتجدي كل ما تحبينه.

إليك أفضل أطباق هلا أورغانيك:
على رأس قائمة المقبّلات الساخنة، فطائر القمح الكامل المبتكرة، وهي عبارة عن فطائر مصنوعة من دقيق القمح العضوي الكامل المطحون بحجر الرحى التقليدي، وتحتوي هذه الفطائر على السبانخ والزبيب والصنوبر وتُقدّم مع صلصة الطماطم الغنية وتبولة الكينوا، لتكون بعيدة كل البعد عن الكوليسترول والدهون المعالجة الموجودة في العديد من قوائم المطاعم الأخرى. وإن كنت تريدين التزوّد بالطاقة من أجل يوم عمل طويل، فشوربة كريمة القرع والعدس مع الغرانولا واللبنة هي طلبك.

إن كنت من عشّاق المشويات فأنتِ تعانين عادةً من الشعور بالذنب عند تناول اللحم المشوي مع البطاطس المقلية بالزيت والخبز المصنوع من الدقيق المكرّر مع التبولة المعتادة، أما في هذا المطعم فستجدين أطيب اللحوم المشوية المُعدّة بعناية لتذوب في فمك مع الخضروات اللذيذة المشوية على الفحم وجاجيك الشمندر وتبولة الكينوا والخبز المحضّر من دقيق القمح العضوي الكامل.

كما يتعاون مطعم هلا أورغانيك مع Essentially للعصائر لجلب أفضل العصائر الطازجة التي تحافظ على سكّرها الطبيعي إلى جانب الفيتامينات والمعادن والإنزيمات وغيرها من العناصر الغذائية، لتطهّر أجسامك وتخلّصك من السموم مباشرةً ومن دون مواد حافظة!

أخيراً وليس آخراً، صُمّمت جميع عبوات المطعم بعناية مع أخذ البيئة بعين الاعتبار عبر استخدام مواد طبيعية فقط.