يمكن للضيوف تجربة حقبة ماضية، أثناء تناول الطعام في The Bedford، حيث أن هذا المطعم موجود في مبنى البنك الرئيسي السابق، والذي صممه ".Vitzthum, Karl, and Co". وتم بناء المبنى عام 1926، وتم وضعه كمعلم تاريخي عام 2008.

ويظهر الفن المعماري الرائع منذ لحظة الدخول من خلال باب القبو قديم الطراز، حيث ستلاحظ الديكور المذهل في كل التفاصيل، ويشمل المبنى قاعة لكبار الشخصيات في القبو السابق، والذي ستجد فيه أكثر من 6000 صندوق أمانات من النحاس، الرخام والموزاييك. وتم إحضار جميع المواد المستخدمة من البنك الأصلي، ويقدم المطعم أنواع مختلفة من المشروبات، الوجبات الخفيفة، ووجبات كاملة مستخدمين في صناعتها المنتجات الموسمية.