توصل علماء من جامعة تافتس الأمريكية، إلى أنه يمكن إطالة العمر ومنع الموت المبكر بتناول الفيتامينات والعناصر المعدنية الموجودة في الأطعمة النباتية، وليس في المكملات الغذائية.

وتفيد "Live Science" بأن الباحثين حللوا معطيات حصلوا عليها من دراسات شارك فيها 27 ألف شخص أعمارهم 20 سنة وأكثر. وذكر المشتركون في إجاباتهم، عن الأسئلة المطروحة في الاستبيان، الأطعمة التي تناولوها خلال الـ 24 ساعة الماضية، وما إذا تناولوا مكملات غذائية خلال الأيام الـ 30 الماضية.

وتابع الباحثون الحالة الصحية للمشتركين في الدراسة على مدى ست سنوات، توفي خلالها 3600 مشترك بينهم 945 بسبب أمراض القلب و805 بسبب السرطان